{"id":19120,"date":"2024-04-30T10:48:54","date_gmt":"2024-04-30T08:48:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cgtaragonlarioja.org\/fedens\/?p=19120"},"modified":"2024-04-30T10:48:54","modified_gmt":"2024-04-30T08:48:54","slug":"la-libertad-de-eleccion-y-el-zumo-de-naranja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cgtaragonlarioja.org\/fedens\/la-libertad-de-eleccion-y-el-zumo-de-naranja\/","title":{"rendered":"La libertad de elecci\u00f3n y el zumo de naranja"},"content":{"rendered":"

La educaci\u00f3n en la escuela no puede supeditarse a los intereses individuales que llevan a los sujetos a encerrarse en s\u00ed mismos, a creer que no hay nada m\u00e1s all\u00e1 del zumo de naranja que se beben cada ma\u00f1ana sin cuestionarlo porque tampoco saben que eso es posible.<\/strong><\/p>\n

PAULA BLOOM<\/strong><\/p>\n

Era una escuela enorme de una zona de viviendas reci\u00e9n construidas donde las familias eran todas similares, con problemas similares, con posibilidades similares, todos muy\u2026 similares. Lo que se dice un centro homog\u00e9neo.<\/p>\n

Me asignaron un grupo de 3\u00ba de primaria en el que impart\u00eda Lengua, Matem\u00e1ticas y Science. El biling\u00fcismo en Madrid da como para una reflexi\u00f3n mucho m\u00e1s profunda que el taller que propuse, una actividad experiencial en la que trabajar las partes de la lengua con sus correspondientes recept\u00e1culos y las diferencias entre dulce, salado, \u00e1cido y amargo a trav\u00e9s de la cata de diferentes productos. Seguramente este ejercicio sea uno de los m\u00e1s recurrentes entre las maestras y a mis ojos aquello se antoj\u00f3 la mar de sencillo: solo ten\u00eda que comprobar que nadie tuviera alergias reconocidas y solicitar una autorizaci\u00f3n de las familias, algo que obtuve en apenas un par de d\u00edas.<\/p>\n

Me acerqu\u00e9 al mercado del barrio y encargu\u00e9 unas naranjas y unos limones, \u00e1cidos en su justa medida. Para el dulce compr\u00e9 pl\u00e1tanos muy maduros, para el amargo met\u00ed en la bolsa un buen manojo de r\u00facula. Para el salado hab\u00eda pensado en aplicar con un gotero una \u00fanica gota de salsa de soja pero estos ni\u00f1os ten\u00edan la soja muy trabajada y me decant\u00e9 por un poco de agua con sal. Cero sorpresas en mi idea, he hecho ese taller casi en cada centro en el que he trabajado.<\/p>\n

Llegu\u00e9 muy pronto ese d\u00eda dispuesta a preparar todo. Con cuidado exprim\u00ed naranjas y limones, obtuve los zumos y los coloqu\u00e9 en vasitos de pl\u00e1stico preparados para ser bebidos. Troce\u00e9 los pl\u00e1tanos y los distribu\u00ed en platos y dispuse la r\u00facula en montoncitos. Ech\u00e9 dos cucharadas generosas de sal en una jarra con agua y prob\u00e9 para determinar que el l\u00edquido estuviese salado sin llegar a ser desagradable. Sin sorpresas, insisto. Apuesta segura.<\/p>\n

Cuando entraron los ni\u00f1os y ni\u00f1as las mesas aparec\u00edan cubiertas con telas bajo las que se adivinaba la forma de algunos recipientes. Con emoci\u00f3n contenida empezaron a vaticinar lo que vendr\u00eda despu\u00e9s y no tardaron en entusiasmarse cuando les ped\u00ed que se tapasen los ojos con unos pa\u00f1uelos que usaban en Educaci\u00f3n F\u00edsica para los juegos de orientaci\u00f3n. Por turnos les fui dando a probar los sabores escogidos y les iba pidiendo que adivinasen qu\u00e9 podr\u00eda ser y a qu\u00e9 sabor lo asociaban.<\/p>\n

El taller fue como lo esperaba: hubo \u201cmmmm\u201d y \u201cpuaj\u201d en diferentes momentos y diversos comentarios sobre las texturas y las sensaciones. Termin\u00f3 la actividad y las cosas se sucedieron como habitualmente y por su orden: cambio de clase, recreo, clase, otra clase, comedor. Otra clase, otra m\u00e1s y para casa. Un d\u00eda m\u00e1s como otro cualquiera.<\/p>\n

Pero no.<\/p>\n

Al d\u00eda siguiente, al llegar al colegio, uno de los padres me esperaba en la puerta con cara de muy pocos amigos. Revis\u00e9 en mi memoria todos los cajones de lo que pod\u00eda haber dicho, hecho o, incluso, sugerido pero nada, no encontraba algo que pudiera haber despertado la aversi\u00f3n de aquel hombre. El ni\u00f1o no estaba. Se acerc\u00f3 a m\u00ed:<\/p>\n

\u2013 Hola Paula, me gustar\u00eda que coment\u00e1semos el taller de ayer.<\/p>\n

Vale, todo en orden. Solo quer\u00eda hablar del taller. Baj\u00e9 la guardia:<\/p>\n

\u2013 Claro, dime.<\/p>\n

\u2013 Mira, es que ayer por lo visto le diste a los ni\u00f1os zumo de naranja natural en la clase, y te pido por favor que no le vuelvas a dar zumo de naranja natural a mi hijo.<\/p>\n

\u2013 \u00a1No me digas que era al\u00e9rgico! (entr\u00e9 en modo p\u00e1nico pero seg\u00fan lo iba diciendo record\u00e9 que no hab\u00eda habido reacci\u00f3n alguna tras el taller).<\/p>\n

\u2013 No, al\u00e9rgico no, pero no le gusta el zumo.<\/p>\n

\u2013 Ah, no te preocupes \u2013le dije\u2013 no hay problema. No pasa nada si no les gusta. Si no quieren no se lo beben, la cosa era probar una gotita para identificar el sab\u2026<\/p>\n

\u2013 Si el problema no es que pase o no pase, es que preferimos d\u00e1rselo en casa. Con az\u00facar. Es que no le decimos que le echamos az\u00facar, le decimos que ese es el sabor del zumo natural porque no le gusta ninguna fruta. As\u00ed se lo bebe. Sin az\u00facar nos dice que no.<\/p>\n

\u2013 Ah, pero \u00bfno se lo bebi\u00f3 ayer en clase? No me dijo nada (confusi\u00f3n absoluta).<\/p>\n

\u2013 S\u00ed, precisamente por eso: lo prob\u00f3 sin az\u00facar y no le gust\u00f3 y ahora no se lo quiere tomar en casa porque se ha enterado de que le echamos az\u00facar. Y nos dice que no lo quiere, con lo que nos cost\u00f3 que comiese fruta y que se tomase el zumo, as\u00ed que creemos que como padres estamos en todo nuestro derecho de pedirte que te abstengas de dar alimentos en clase y nos dejes elegir a las familias qu\u00e9 damos y c\u00f3mo se lo explicamos. Lo de los sabores sobre todo.<\/p>\n

La conversaci\u00f3n no fue mucho m\u00e1s larga y la familia en cuesti\u00f3n me mand\u00f3 por escrito la reclamaci\u00f3n con respecto al zumo. Repiti\u00f3 las palabras \u201cderecho\u201d y \u201celegir\u201d al menos dos veces. Puso en copia a la directora que se acerc\u00f3 a mi clase para pedirme por favor que no volviese a dar zumo de naranja en clase \u201cpor evitar controversias\u201d. El zumo de naranja pod\u00eda ser una controversia si contraven\u00eda el derecho de una familia a elegir, me dijo, incluso si esa elecci\u00f3n consist\u00eda en mentir a un hijo con respecto a un sabor natural o en ocultarle una realidad en aras de la log\u00edstica familiar.<\/p>\n

Esta an\u00e9cdota que puede parecer obra de una familia de esas que se se\u00f1alan en el parque y de las que se comenta en conversaciones privadas en WhatsApp, porque cada vez que hablan sube el pan, ilustra en realidad el renombrado derecho a elegir en materia educativa. El discurso de la elecci\u00f3n de centro educativo es en s\u00ed mismo tan inconsistente (y se ha desvelado tan claramente como un mecanismo de conservaci\u00f3n de los intereses privados que, lejos de aportar libertad, condena a las familias que no pueden elegir a centros guetizados y precarizados) que se ha reducido su impacto a la toma de decisiones individuales m\u00e1s centradas en preservar c\u00f3digos de funcionamiento privados que en verdaderas defensas de una educaci\u00f3n mejor, siquiera para los propios hijos e hijas.<\/p>\n

La educaci\u00f3n en la escuela no puede supeditarse a los intereses individuales que llevan a los sujetos a encerrarse en s\u00ed mismos, a creer que no hay nada m\u00e1s all\u00e1 del zumo de naranja que se beben cada ma\u00f1ana sin cuestionarlo porque tampoco saben que eso es posible. La libertad de elecci\u00f3n no puede suponer una condena para aquellos que no pueden elegir y la infancia raramente puede elegir: depende de la posibilidad de elegir de sus familias (o de las personas adultas a su cargo) y, en caso de que exista tal posibilidad, de los medios de los que dispongan despu\u00e9s para confrontar esas elecciones realizadas en su nombre.<\/p>\n

El valor de la escuela p\u00fablica debe ser precisamente que al no poder ser elegida (aunque sabemos que tambi\u00e9n en ella operan los c\u00f3digos de la libertad de elecci\u00f3n al m\u00e1s puro estilo de las \u00e9lites) el hecho de recalar en ella suponga una oportunidad para todas las familias de intervenir, debatir, confrontar y decidir c\u00f3mo mejorarla, y que aquellas que tienen mejor contexto para tomar decisiones lo pongan al servicio de aquellas que lo tienen peor. La libertad de elecci\u00f3n en la escuela p\u00fablica no reside en seleccionar el centro, ni al alumnado ni al profesorado y tampoco puede reducirse a la petici\u00f3n de que se ense\u00f1e esto as\u00ed o as\u00e1 y ni siquiera de que se ense\u00f1e o no; la libertad de decisi\u00f3n debe ejercerse precisamente para tomar decisiones dif\u00edciles pero necesarias como la confrontaci\u00f3n de pol\u00edticas segregadoras, la defensa de los espacios de reflexi\u00f3n conjunta, el apoyo entre las familias o la organizaci\u00f3n de los recursos para cubrir las necesidades m\u00e1s acuciantes.<\/p>\n

La libertad para elegir se da la mano con la responsabilidad para asumir el impacto de las decisiones: una libertad para elegir en la escuela que no incida directamente sobre la mejora de las condiciones de la propia escuela y de quienes la habitan no es libertad, es un enga\u00f1o que aceptamos sin protestar mucho porque lo vamos edulcorando hasta dejarlo irreconocible.<\/p>\n

Como el zumo de naranja.<\/p>\n

Este art\u00edculo fue originalmente publicado en eldiariodelaeducacion.com<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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